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多功能臘肉小型整體除濕烘干機
更新時間:2019-12-02 點擊:606
傳統臘腸臘味一般采用晾曬的方式干燥一般臘腸、臘鴨要曬足15天時間,臘肉則需要曬1個星期左右,不僅烘干周期長,還導致了每一批的成品品質參差不起,如果遇上天氣不佳,那么臘味的曬制上市都會隨著天氣推遲,因為雨天如果做臘腸,會有一股油膩味,處理不當甚至有哈喇味,易霉爛變質。
小型整體除濕烘干機烘出來的臘腸色澤光潤、呈自然紅色,脂肪雪白,條紋均勻,臘衣緊貼、結構緊湊、彎曲有彈性,秋風起,食臘味,一般立秋過后就是臘腸臘肉生產加工繁忙的季節,滿城臘味飄香。傳統的生曬以及土爐干燥方式,已經不能夠滿足人們的加工生產需求了。小型整體除濕烘干機不僅提高臘腸臘肉等加工效率,臘味加工品質上也得到了保證了。
設備結構:
本設備為整體式結構,內置循環風機,主機需放在烘房內,避免了熱量的損失,同時也省去了連接銅管,抽真空,布置線路的繁瑣的工序,安裝非常快捷。相關閱讀:玫瑰烘干解決方案
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